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Importância da Segurança Alimentar

Quando falamos em segurança nos processos de esterilização, não podemos deixar de fora a questão da segurança alimentar. Esse é um tema que vem ganhando cada vez mais espaço e transcendendo o âmbito das indústrias. Com maior acesso às informações, os consumidores se...
Segurança dos equipamentos e do processo de esterilização

Segurança dos equipamentos e do processo de esterilização

Se você busca total segurança nos processos de esterilização, o nome Phoenix Luferco é a solução ideal. Com autoclaves robustas, versáteis e adaptáveis, a marca preza tanto pela segurança do seus equipamentos quanto dos processos e dados, sempre com foco na...

Esterilização x Pasteurização

Muito comum na indústria, o processamento térmico de alimentos é uma prática que tem o objetivo de preservar a qualidade do produto e reduzir a carga microbiana – que poderia causar malefícios à saúde do consumidor. A esterilização e a pasteurização são os dois...

Manutenção de autoclaves

Apesar de serem robustas e eficientes, as autoclaves necessitam de manutenções periódicas para garantir o seu correto funcionamento. O uso contínuo, por tempo prolongado ou até o uso indevido podem provocar falhas técnicas ou de eficiência – fato que gera...
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